6. Bryg

By | 27. oktober 2015

Mit sjette bryg var endnu en jule øl. Denne var “Bad Santa” fra Brewferm og den blev købt ved Albryg.

Kraftig juleøl tilsat kardemommekapsler. Jeg skulle dog lige lege lidt med opskriften og tilsatte lidt ekstra kardemomme hvilket resulterede lidt for kraftig smag.

Den var ikke klar til julen 2015; men jeg smagte den igen i julen 2016 hvor den var begyndt at blive ganske fornuftig. Den var dog stadig meget præget af kardemommesmagen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *